Imersão presencial com Junithi Ueda

Uma tarde para
mudar a sua rotina.

Aprenda a usar Inteligência Artificial para recuperar até 3 horas do seu dia. Menos tempo executando tarefas. Mais tempo para pensar, decidir e liderar.

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Data: 23 de setembro
Cidade: Chapecó/SC
Início: 13:30
Vagas: Apenas 20

OPERAÇÃO •ATENDIMENTO •MARKETING •FINANCEIRO •PRÁTICA •IA NO FOOD SERVICE •OPERAÇÃO •ATENDIMENTO •MARKETING •FINANCEIRO •PRÁTICA •IA NO FOOD SERVICE •OPERAÇÃO •ATENDIMENTO •MARKETING •FINANCEIRO •PRÁTICA •IA NO FOOD SERVICE •OPERAÇÃO •ATENDIMENTO •MARKETING •FINANCEIRO •PRÁTICA •IA NO FOOD SERVICE •

Detalhes do evento

23 de setembro
Chapecó/SC.

Serão aproximadamente 4 horas de imersão presencial, com intervalo para coffee break. A partir das 18h, encerramos a experiência com um Happy Hour oferecido pela Rational, criando um momento para conversar, trocar experiências e ampliar conexões.

O número reduzido de participantes é proposital. Quero uma turma em que seja possível perguntar, testar, acompanhar os exercícios e interagir durante toda a imersão.

Traga seu notebook. A experiência foi pensada para que você possa testar as ferramentas enquanto aprende. Certificado de participação incluso.

Data

23 de setembro

Local

Casonatto Equipamentos — Chapecó/SC

Início

13:30 · aproximadamente 4 horas

Happy Hour

A PARTIR DAS 18H, ENCERRAMOS A EXPERIÊNCIA COM UM HAPPY HOUR OFERECIDO PELA CASONATTO EQUIPAMENTOS, RATIONAL, E DEMAIS APOIADORES, CRIANDO UM MOMENTO PARA CONVERSAR, TROCAR EXPERIÊNCIAS E AMPLIAR CONEXÕES.

Coffee break

Intervalo durante a imersão

Notebook

Traga o seu para testar ao vivo

Junithi Ueda em frente ao restaurante Maemuki Sushi

Empresário + Gestão + Food Service + IA

Quem conduz

Aprenda com quem vive a operação.

Eu sou Junithi Ueda, empresário, CEO do Grupo Maemuki e especialista em gestão de restaurantes. Construí e gerenciei operações como o Maemuki Sushi e a Vacamarela Burgers, lidando com os mesmos desafios que você enfrenta hoje: CMV, Prime Cost, precificação, liderança, processos, marketing e, mais recentemente, inteligência artificial aplicada à gestão.

Minha proposta é direta: ensinar apenas o que eu testo nas minhas próprias empresas. Sem gurus, sem promessas exageradas.

CEO do Grupo Maemuki e criador do RL Cast
Palestrante e mentor no Food Service
IA aplicada à gestão de restaurantes
Conteúdo 100% prático e testado

O que vamos fazer na prática

Conteúdo vivo, atualizado e aplicável.

O conteúdo da imersão é constantemente atualizado. Inteligência Artificial muda rápido demais para eu simplesmente repetir a mesma apresentação durante anos.

Por isso, trabalho com ferramentas e aplicações que estejam fazendo sentido agora.

Análise de relatórios e indicadores

Pegue relatórios extensos e transforme dados em informações mais claras para tomar decisões.

Criação de planilhas

Use IA para ajudar a estruturar planilhas, cálculos e controles sem precisar dominar fórmulas complexas.

Relatórios personalizados

Organize informações e crie relatórios adequados àquilo que você realmente precisa acompanhar.

Precificação e engenharia de cardápio

Utilize IA como apoio para analisar produtos, custos, preços e desempenho do seu cardápio.

Criação de imagens

Descubra novas possibilidades para criar e editar materiais visuais utilizando Inteligência Artificial.

Manuais e documentos

Reduza drasticamente o tempo necessário para criar procedimentos, treinamentos, documentos e materiais internos.

Reuniões e atas

Transforme reuniões em registros organizados, decisões, tarefas e planos de ação.

Pesquisa e análise de concorrência

Amplie sua capacidade de pesquisar mercado e organizar informações sobre concorrentes.

Pesquisas avançadas

Aprenda novas maneiras de encontrar, cruzar, analisar e organizar informações.

Automação de tarefas repetitivas

Identifique atividades que roubam seu tempo todos os dias e descubra maneiras de simplificá-las.

E outras aplicações que fizerem sentido dentro da realidade da turma.

Bastidores da imersão

Assista aos vídeos e veja como são as imersões na prática, o que rola, como é a interação entre os participantes e como o conteúdo é aplicado ao vivo.